Fuji

場所

 BTSのチットロム駅を降りて、高架を伊勢丹方面へ。セントラルワールドの6階のレストラン街の伊勢丹側にあります

 他にもバンコク市街ではあちこちで見かけます

地図


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利用時期

2013年、2018年

店の規模

 50人前後でしょうか

雰囲気

 和食の庶民的なレストラン。「大戸屋」さんと雰囲気が似ています

味、量

 味は普通、量は多めという印象でしたが、本格的な和食とは言えないような気もしますです

予算

 150〜350B

お勧め度

 気軽に食べられる店です。バンコクには、あちこちに同じ店があります

料理


 以下、2013年の旅行記の記述を参考にしています。

 店内では、日本人はもちろんですが、タイの人も結構利用しているように感じられました。メニューを見て注文したのは「黒豚セット」220B。これにシンハビールの小瓶をつけて総額340Bぐらい。

 



「Fuji」の黒豚セット

 豚肉の味は良く、スープやコーヒーも付いています。ただ写真で分かるように肉はスペアリブだったの残念。骨なしのロース肉を予想していました。

 最初は箸で上品に食べていたのですが、途中から面倒になって、手で肉を持って、手羽先のように歯でガリガリ噛んで食べました。

 お客さんも適度に入り、ウエイトレスさんの反応もまずまず。メンバーズカードもみたいなものもあるようですから、和食好きで長期滞在派は作っても良いかもしれません。

 2018年7月の旅行では、映画の待ち時間でターミナル21のレストラン街にある「Fuji」に入りチラシ寿司330Bを注文。

ターミナル21のFujiで食べたちらし寿司

 味は、予想通り和食もどきでした。ネタはまあまあですが、酢飯の味がおいしくない。というか酢飯ではなかったかもしれません。

 またご飯とネタの間にカツオフレークのような物が挟まっていて、これが邪魔。折角のネタの味を台無しにしています。

 まあそれでも副菜やみそ汁ももついていて、胃には優しいなと思いつつ、完食です。



食事(和食・居酒屋)


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